中华老字号：“一得阁”墨汁

北京“一得阁”墨汁，距今已有近140年的生产历史。

相传清朝同治年间，安徽一位姓谢名松岱的书生进京赶考，结果名落孙山，不想身边盘缠又已用尽，不得不流落北京街头。正值穷愁潦倒之时，他忽然想起当时在考场上研墨的情景，深感研墨太费时间，耽误答卷。既然在考场上研墨既费时又费力，能不能有一种可以直接用于书写的墨汁呢？

于是，谢松岱亲自动手试验，经过多次的选料研制，终于摸索出用油烟加上其他辅料可以制成同墨块效果相同的墨汁。他将自己精心研制出来的几瓶墨汁拿到考场外面兜售，结果深受考生欢迎。

于是，这位书生放弃了考试做官的念头，于同治四年（公元1865年）在北京琉璃厂西街44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺，自书对联“一艺足供天下用，得法多自古人书”，并取上下联的头一个字“一得”，亲手书写匾额“一得阁”，悬挂于门前。自此，一得阁的声誉不胫而走，蜚声京城。

谢氏身后无子，在他去世以后，店铺传给学徒。后来，“一得阁”声誉日臻，生产经营规模不断扩大，在天津、上海、西安、郑州等大城市先后开设分号，买卖更加兴旺。当然，“一得阁”其后的大规模生产墨汁，已经改造制墨原料和工艺,而非早期的制墨之法了。

现今“一得阁”墨汁是采用四川自贡的高色素炭黑、骨胶、冰片、麝香、苯酚为原材料，运用传统工艺精细加工而成。

四川自贡的高色素炭黑色深光亮；骨胶具有托浮力，使墨着纸而不湮；冰片、麝香均为香料，清香四溢；苯酚是防腐剂，使墨汁长期贮存不腐不臭，一年四季都可使用。

所以，“一得阁”墨汁具有书写流畅、色泽乌黑光亮、香味浓郁、写后易干、耐水性强、适宜揭表等特点，得到了书画界的一致好评。