《母亲养蚕》
孺子牛
关中农谚:“油菜收,蚕上簇”。是说当关中道油菜开始收割时,养春蚕人家的蚕就要上簇做茧了。
我的母亲是位能吃苦耐劳的女性,一年四季闲不住,即使是在每年的春末夏初的个把月农闲时间,也不虚度光阴,一定要抢在麦收前养一季春蚕,以补贴家用。
养蚕缫丝是母亲的拿手好戏。我的家乡近靠南山,属于川塬沟壑地带,一年四季风调雨顺气候温和,乡民们自古就有养蚕的传统。改革开放前,我们家和村里许多家庭每年春季都要养几张蚕,用来织布染线。我小时就穿过真丝衣衫。母亲养蚕是个行家里手,对养蚕很有一套办法,蚕种孵化率高、蚕宝个头均匀、发病少,上蔟多,茧子大小一致,色泽亮,抽丝长。
养蚕需要桑叶,而我们家早先没有桑树,不光我家们家房前屋后没有桑树,绝大多数当地人家的房前屋后都不栽植桑树。原因是我们那里的人自古以来有个不成文的穷讲究,认为桑“丧”同音,如果在自家房前屋后栽植了桑树,就会对家人不吉利,所以都很忌讳载植桑树。我母亲却不这样看,认为那是迷信,是胡说八道,坚持说养蚕就要有喂蚕的桑叶,要有桑叶就必须种桑树,就如同人要吃饭就必须种粮食一样。因此,六十年代初我们家门前就种植了一颗桑树,几年后长势喜人,桑叶茂盛,葱葱笼笼。但是要想多养蚕,一颗树的桑叶远远满足不了蚕食。我和弟弟就只好到附近的河滩及山里寻找桑叶。母亲对桑叶的质量要求很高,不能沾有灰尘和露水,采摘回来的桑叶她都要用干净的抹布一片片正反面擦干净后,才拿去喂蚕。母亲说:桑叶好,蚕才爱吃,就不会得病拉肚子,就会长得快,长得胖。蚕身体好成活率就高,吐出的丝就粗就长就白,织出的丝布质量就好。
白天我和弟弟上山下川到处去采摘桑叶,晚上母亲和大嫂轮值喂蚕。我那是时对养蚕非常好奇,总奇怪蚕怎么就会吐丝,吐出来的丝怎么就能织成布给人做衣裳,所以就特别喜欢观察蚕生长的过程。别看蚕的嘴巴小,可是胃口却不小,饭量特别大,一竹筐桑叶不大功夫就吃的只剩下叶径。蚕吃桑叶气势很贪婪,小嘴巴不停的蠕动咀嚼,看着很解馋,难怪八路军把日本鬼子扫荡解放区叫蚕食。
我还发现蚕的几个特点:一是吃桑叶有规律,只从桑叶的边缘吃起,从来不从中间吃,而且吃起来非常细心,牙齿也很锋利,咀嚼时会发出“沙沙”的响声。二是蚕食速度快,鲜嫩的桑叶,撒在身上,不一会儿,就从叶片下面爬到了叶子上面,只见叶子边缘不断出现豁牙状的缺失,叶片逐渐变小,不一会儿就只剩下叶径。三是蚕也有手有脚,有六只手十只脚,用十只脚攀爬,用六只手揽桑叶,而且手脚很灵活。四是蚕在长身体时会脱皮,母亲说,蚕脱皮就是蚕眠期,大约需要两天时间。这期间蚕会一动不动,而且需要环境安静,如果受了惊动,蚕就脱不了皮,就会僵死成为僵蚕,僵死的蚕只能入药,不能上簇做茧,有经验的养蚕人会在这几天提醒家人小声说话,放轻动作,以免影响蚕的脱皮,尽量减少僵蚕,提高上簇率。蚕脱一次皮就算增加一岁龄,共要脱皮四次。四次蜕皮后再过7-8天,蚕不再吃桑叶,身体逐渐发亮,开始寻找位置结茧。
为了检验蚕儿是否成熟,母亲对已经不吃叶子、身体发亮的蚕,用手捏起来在亮光处观察甄别,如是果浑身通透发亮就是完全成熟了,就把它放到毛竹搭建的簇架上让它吐丝做茧。这时的蚕会不断地吐出许多丝来,在一两天内它越吐越多,越吐越密,把自己严严实实地包裹在里面,在每个支点中间慢慢形成一个椭圆形厚厚的白色的蚕茧,就是成语讲的“作茧自缚”。蚕姑娘像个巧织能手,为自己编织了美丽的嫁衣。
在麦穗泛黄的时候,紧张劳累一个月的茧子就收获了,我们把茧子除去的茧衣、丝网收集起来或垫在写毛笔字的墨盒当文具,或者等到冬天垫在鞋底取暖,一点都不浪费。茧子外壳拾掇干净了,母亲就开始用传统方法缫丝。大口锅盘在院子一侧,锅上架着传送丝的转轮,锅下烧旺柴火。水烧开了,母亲就把干茧放进去,用竹筷顺时针搅动,不一会儿筷子头上就缠上了茧丝,母亲将丝从筷头取下绕过转轮,递给站在一旁的嫂子手中,嫂子把它绕到手中的“工”字型拐线拐子上,左手拇指和第二指捏成似凤头形状,轻轻触摸着滑动的丝线,右手转动着拐子不停的将丝缠绕到拐子上,拐子上的丝大约缠有胳臂粗了卸下再重新拐。这样反复多次,直到茧子煮完丝抽净为止。在嫂子拐丝的时候母亲一边搅动锅里的茧子,一边用手捋着抽出的丝,保证丝不断线地绕到转轮上,传送到嫂子的拐子上,两个人要配合得天衣无缝得心应手,否则的话,丝就会断线或者粗细不均。母亲坐在锅的一边,左手往锅里添茧子,右手缓缓的搅动翻滚的水,我根据母亲的指令向锅下添着柴火。抽完丝的茧子蚕蛹就被煮熟漂到了水面,母亲用笊篱把它打捞上来放进盘中,分给站在一旁焦急等待吃蚕蛹的娃娃们,大家你争我抢吃得香喷喷美滋滋的。这一天,整个院子都飘浮着蚕蛹那特殊的香味和娃娃们喜庆热闹的欢声笑语。
通过养蚕,使我了解了蚕的伟大,它的一生是无私奉献的一生。它从幼虫到结茧,由蚕变成蛹,由蛹孵化成飞蛾,再从蚕茧中爬出产卵到死亡,一直是默默无闻地工作着。真是“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”啊!
我喜欢蚕的勤劳,敬佩蚕的无私精神。 |