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蛐蛐王刘蟀
 更新时间:2016-6-10 18:53:19  点击数:1993
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刘蟀的原名叫刘帅,生于1955年9月27日,这一天正值党中央和中央军委在中南海举行向十大元帅授衔典礼,他的父亲灵机一动给瓜瓜落地的儿子起名叫刘帅,希望他能像向元帅们那样,长大做一名对保卫国家建设社会主义事业有贡献的人。

然而,刘帅和同时代的人一样,却生不逢时,赶上的是“三反五反、四清、反右、大跃进、文化大革命”等政治运动,正常学习都受到严重影响。当中学教师的父亲由于对当时的政策和形势持有不同看法,发表了不同意见,被错划为右派分子,失去工作发配农村接受劳动改造。刘帅从此失学混迹于社会无所事事东游西逛。因家就住在老关庙地区的西仓腹地,每周四周日逢集,集市上的花鸟市场是西安市最有名的交易场所,稀奇古怪的鸟虫应有尽有。每逢集日这里人头攒动,熙熙攘攘,人声鸟叫,十分热闹。刘帅就沉浸在鸟市观光消磨时间,久而久之喜欢上了玩蝈蝈斗蛐蛐,尤其钟情后者,便拜养蛐蛐蝈蝈的马师傅学艺。这一学一玩竟是一辈子,靠出售和斗蛐蛐赚钱养家,终其一生竟然成了这方面的行家里手,被同行们封为西北蛐蛐王,西安刘老大。

有了名气的刘帅蛐蛐生意越做越大,摊子遍及西北五省以及河北、山东、河南等地。玩心十足的刘帅认为自己不能为国家做大事,只能做雕虫小技的买卖,便把自己的大名刘帅改为刘蟀,和蛐蛐的学名亲密相连,情同手足,混为一谈。同行们打趣地说他,这才是名符其实的蛐蛐王。

我拜访蛐蛐王刘蟀是在西仓逢集的一天,老刘站在他的摊位后边,头剃得明光锃亮,手里端着一个紫砂壶,边喝茶边打理生意。遇到熟人鸟友,老刘便会大嗓门招呼一声,来啦,喝茶,坐会儿。遇到观光咨询的陌生人,老刘会热情招呼,并不厌其烦的津津有味的给人家介绍逮蛐蛐养蛐蛐斗蛐蛐的各种有趣情况。

老刘说:蛐蛐是夏季草丛间常见的一种昆虫,学名叫蟋蟀又称为促织、蛐蛐儿。家养蛐蛐在中国有非常久远的历史,古代宫廷和民间就有养蛐蛐斗蛐蛐的娱乐活动,深受市民大众和皇宫贵族的喜爱。

老刘对蛐蛐大有研究:他说:好蛐蛐头要大,头部颜色要真青、真黄、真紫;眼要凸,灼灼有神,眼角要黑;脸要长而方,黑或紫。牙齿要干亮,色金或紫或银白。

他还总结了选择蛐蛐的“五不选”口诀:1、战须短而细不选;2、翅色油滑不选;3、背空、肋细、腰硬不选;4、扁薄窜溜不选;5、色不纯正不选。如果选择得好,有的蛐蛐可以斗到秋后。山东和河北的蛐蛐因其身材高大,而且凶狠善斗,是首选品种。因此,他每年都要去山东的菏泽、河北的衡水去逮蛐蛐。

当蛐蛐迷们问到蛐蛐咋饲养时,老刘如数家珍、绘声绘色、兴致勃勃、津津乐道:

蛐蛐杂食性,主要以植物的嫩芽、嫩叶及根为食,特别喜欢吃各种蔬菜及果实。野外生活的蛐蛐一般都是以嫩芽、嫩叶及根为食,除了各种新鲜的蔬菜和果实之外,还会选择一些食物,按比例搭配制作成丰富的营养大餐。每天定时、定量喂养,促使蛐蛐能成长的更健康,更勇猛。

对蛐蛐的饲养老刘也摸索出了一套经验,叫做:“六分种气四分养。”他说:为什么有的蛐蛐刚捉来时很勇猛,而饲养不当,几天后上阵反而不堪一击了。老刘说蛐蛐十分娇贵。它不能近盐、近油、近醋、近酒,近各种异香气息。如闻到蚊香、香水等气味,便晕头转向,成为废物。

老刘介绍自己制作蛐蛐食物的主要配方有,大豆粉20%、粗麦粉35%、玉米粉20%、脱脂奶粉15%、肝粉5%、干酵母5%;又或者是玉米粉25%、大豆9粉20%、粗麦粉25%、脱脂奶粉15%、干酵母5%、鱼粉10%。将食物放在容器中然后研细并且充分搅拌均匀。每天在喂养的时候,注意不要投喂太多,只要保证蛐蛐能全部吃完不剩余食物即可。喂养的过程中,饲养者可以将多种食物进行合理的搭配,以满足蛐蛐成长对食物营养的需求。蛐蛐的饮用水要没有漂白粉明矾等物质,只能给它喝河水、井水或雨水。养蛐蛐最好在伏天准备好一缸荷叶露及清纯碧澈的河水,再用炒五茄皮、首乌、猴姜、牛膝、茯苓、旱莲草各一两、甘草五钱,泡入河水中,然后掺荷叶露来喂,此水能泻去蛐蛐在伏天的暑气,强壮筋脉。此水连饮七天即可。再用旱莲草水汁饮三天,固壮牙门。平常喂食应是煮烂的米饭,不可饲以僵米,免伤牙齿。初获出土之虫,还要给它洗澡。水浴时,用一缸河水,投入甘草少许,用手搅动起旋涡,投入蛐蛐,让它在水涡中荡涤污浊,几秒钟即捞起。早秋饲养蛐蛐的缸以老盆最宜,老盆是指三十年以上的陈瓦缸,进水后阴湿时间长。盆色应取黑色的,幽暗不透光,宜于蛐蛐变色。盆应搁置水门汀地或泥地上。阴凉不生火。盆应每日擦拭,以免蛐蛐自食粪便。到了深秋要防止蛐蛐过早衰老,第一个方法是将老盆换新盆,挑选盆底光滑的,天天擦拭的溜滑如镜,蛐蛐在里面站不稳,只好走动了。第二个方法是促使其经常与三雌交尾,令其体内通窍,维持新陈代谢。可用早秋的柳树根和甘草浸河水,饮之,雄虫便会经常振翅叫结铃。如气温降到十度以下,应将蛐蛐缸放入板箱内,板箱内要铺稻草、稻壳或棉花,饮食应经常喂以柳根泡水和鲫鱼,延缓其衰老速度。蛐蛐在深秋养得好,可活至春节,甚至在大雪天还能看到蛐蛐格斗的奇景。

老刘说他养蛐蛐的经验一是向他的师父学习,二是向同行学习,三是在实践中摸索积累。

老刘跟给人们讲述他的师父老马养蛐蛐的故事,情节曲折感人,听了使人唏嘘不已。

他说:师父在家里购置收藏了满屋子的古今中外、竹笼陶罐、银铸木雕、小巧玲珑、五颜六色、形态各异的蛐窝蝈笼。养殖兴趣在西安市堪称独一无二。文革时破“四旧”反资产阶级生活方式,没有少挨批,家里的宠物7用具也被造反派清扫一空。为此师父一个人躲在护城河边的树林里偷偷哭过许多次,倍感生不逢时玩无出路,在心里痛骂伤天害理侵犯人权的文化大革命。尽管革命的风暴凶猛,师父仍然玩心不死,在斗批改的间隙蠢蠢欲动,偷偷摸摸地斗蛐蛐玩蝈蝈。

一天,家没有食盐了,老娘让他到炭市街的副食商场去排队买盐,当时师父正在后院墙角斗蛐蛐,听到老娘的喊声吓了一跳,情急之下把蛐蛐窝揣进了怀里就出门买盐去了。排队的时候蛐蛐在怀里突然鸣叫了起来,不知是谁向工人纠察队举报了,师父被叫到纠察队的办公室,纠察人员喝令其交出与敌联系的电台来,师父颤颤巍巍地从怀里掏出蛐蛐窝放到桌上,纠察人员十分神秘细致地把蛐蛐和窝检查了一遍,无论师父如何解释检讨,就是不相信师父是好人,说:要把蛐蛐交到上级机关做技术鉴定,以确认不是敌台。在没有结论前要先关押在拘留所接受审查。师父怎么也没想到祸从天降,蛐蛐让自己倒霉了。几天后,师父被支左解放军用军车押解到陕北的窑洞监狱单独关了起来。这是当年十月间的事。第二年八月中旬的一天夜里,一场狂风暴雨使窑洞监狱崩塌,师父被塌死了,一个活脱脱的生命就这样不明不白地结束了。

师父被抓后,老娘听说儿子因为私造电台与国外阶级敌人联系犯了反革命罪被法办送去劳教了,一气之下疯了,整天在炭市街上哭哭笑笑也不回家,大冬天的夜里就睡在商店门前的菜堆里,因为大家知道她是反属谁也不敢理会,直到一天早上人们去排队买大白菜时发现老太太已经冻死在了菜堆里。

刘说:现在形势和政策好了,只要不犯法,干啥都可以。我要开开心心的多活几年,多养几年蛐蛐蝈蝈,多传授饲养技术经验,多培养蛐蛐蝈蝈爱好者,让大家随心所欲地快快乐乐地享受美好时代的美好生活。

老刘和他师傅养蛐蛐的故事听了让人肃然起敬,咋看起来是一件不起眼的甚至被一些人瞧不起不屑于顾的昆虫饲养小事,却有如此大的学问,倍感事事有讲究、行行出状元,无论干什么事情,只要干一行爱一行专一行,就能购出成绩出效益,从中找到快乐的精神享受。

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